aux épinards et chorizo

• De la pâte à pizza
• 250 grammes de ricotta
• 600 grammes d'épinards en branches
• 30 grammes de pignons de pin
• 100 grammes de fines rondelles de chorizo.

Faîtes préchauffez votre four thermostat 7 (210 C°).
Étalez la pâte à pizza et badigeonnez la de crème fraîche.
Nettoyez les épinards et cuisez les à la vapeur.
Tartinez la pâte de ricotta, recouvrez d'épinards, puis déposez quelques pignons de pin.
Déposez les rondelles de chorizo.
Faîtes cuire le tout 20 minutes et dégustez votre pizza aux épinards et chorizo faîte maison.